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「きざみ茎わさび」は、伊豆天城の清流で、約1年半から2年もの時をかけて、じっくり丹精こめて栽培された本わさびのなかから、よいものだけを厳選して、茎を刻み、しょう油で味付けをしました。

本物の美味しさを追求した極上のきざみわさび。シャキっとした食感と、本わさび特有の辛みが絶妙です。

きざみわさび茎は、本わさびだけを使っているので、そのままが一番おいしい!ですが、
いろいろな料理にも使え、わさびの風味を充分に堪能できます。

刺身やそば、お寿司、焼肉、板わさ、お茶漬け等々、和風、洋風にかかわらずどんな料理とも相性がよくおいしくお召し上がりいただます

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